[Q&A] 베이킹 오븐 추천 해 주세요!

질문: 베이킹 오븐 추천 해 주세요! 나중에 카페 창업을 생각중이여서 지금은 제과제빵기능사 자격증준비 생각하고 있습니다. 현재 사용중인 오븐은 sk매직광파오븐인데 광파오븐은 베이킹용으로 적합하지 않다고 들어서요ㅠ 그래서 기능사 딸때 연습도 하고 좋은 결과물을 만들고 싶어서 괜찮은 오븐을 구매하려고 하는데요 어떤 오븐이 좋을까요>?? 컨벡션오븐은 제누와즈에 빵종류에? 적합하지 않지만 바삭한류의 구움과자 등등 만들때 좋다고하는데.. 컨벡션과 일반전기오븐 중 고민입니다. 그리고 구매하려고보면 전기오븐과 컨벡션오븐이 잘 구별이 안가게 적혀있어서 헷갈리는데 컨벡션기능을 껏다 켯다 할수잇는 오븐도 있나요? 헷갈리고 어렵네요,, 저는 주로 깜빠뉴,스콘,쿠키,마들렌,휘낭시에,빵,제누와즈,파이 등등 다양하게 만드는데 어..
지식인생활 2024. 2. 8. 08:32
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